Kaffee ist Gesundheitsfood: Richtig oder Falsch?

Ist eine Tasse Kaffee am Morgen Gesundheitsfood oder dürfen es auch 2 oder 3 sein?

Frühstücken wie ein Kaiser, zu Mittag essen wie ein König, zu Abend essen wie ein Edelmann, rät der Volksmund. Eine andere Version gesteht einem nur das Abendessen eines Bettlers zu. Aber bevor wir in die Diskussion einsteigen, muss erst eine andere Frage geklärt werden – nämlich die, ob man zur Völlerei am Morgen allen Ernstes raten kann oder ob der Spruch nicht veraltet ist.

Gilt Kaffee doch als ungesund, der nervös macht, das Herz pochen lässt, gar das … Filterkaffee zum Frühstück beziehungsweise etwa vier über den Tag verteilt. Oder lieber doch einen Espresso oder Cappuchino…, Late….

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